Oto przepis na przygotowanie smacznego puree warzywnego:
Składniki:
– 2 średnie ziemniaki
– 2 marchewki
– 1 cebula
– 2 cukinie
– 1 łodyga selera
– 2 ząbki czosnku
– 4 szklanki bulionu warzywnego (można też użyć bulionu z kurczaka, jeśli wolisz)
– 2 łyżki oliwy z oliwek
– Sól i pieprz do smaku.
– Świeża natka pietruszki (opcjonalnie, do dekoracji)
ciąg dalszy na następnej stronie
