Roladki mięsne to uniwersalny i pyszny preparat, który można dostosować do różnych smaków i składników. Oto klasyczny przepis na roladki mięsne nadziewane szynką i serem, ale możesz go spersonalizować, dodając ulubione składniki.
Składniki
8 plastrów cielęciny lub wołowiny (łącznie około 600 g)
8 plastrów gotowanej szynki
8 plasterków sera serowego (np. provola, scamorza lub fondina)
1 ząbek czosnku
1 mała cebula, drobno posiekana
400 g przecieru pomidorowego
1 kieliszek białego wina
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sól i pieprz do smaku.
Posiekana świeża pietruszka (opcjonalnie)
Wykałaczka lub sznurek kuchenny
Instrukcje
ciąg dalszy na następnej stronie
