Pączki serowe w 5 minut!
Puszyste, wilgotne i mega pyszne serowe mini pączusie. Bardzo łatwe i szybkie do zrobienia, wystarczy dokładnie wymieszać wszystkie składniki, zagnieść i ciasto gotowe, cała procedura zajmuje około 5 minut. Polecam!
Składniki:
350g mielonego twarogu
3 jajka
400g mąki pszennej
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
pół łyżeczki sody
3 krople aromatu śmietankowego lub waniliowego
+ minimum 0,5 litra oleju do smażenia
+ cukier puder do obtoczenia pączków
*** Jajka oraz ser należy wyjąć nieco wcześniej z lodówki aby nabrały temperatury pokojowej. Następnie w misce umieszczamy ser, mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier puder, aromat i wbijamy jajka. Całość dokładnie mieszamy, najlepiej zrobić to ręcznie, do uzyskania jednolitego ciasta ***
ciąg dalszy na następnej stronie
