CIASTO JOGURTOWE MORELOWE, ULTRA MIĘKKIE
KLASYCZNE CIASTO JOGURTOWE (POJEMNIK JOGURTOWY)
Tradycyjne ciasto jogurtowe to francuski cud. To super wilgotne, tanie ciasto bez masła.
Jeśli nie znasz tego podstawowego francuskiego ciasta, sugeruję nauczenie się, jak je zrobić.
Jest wspaniały, prosty, po prostu o smaku wanilii. A co więcej, wykorzystasz go do wielu wariacji, jak tutaj z morelami.
Aby odmierzyć składniki, nie potrzebujesz wagi. Jest to słoik po jogurcie, który służy jako miarka.
Dlatego należy go umyć po opróżnieniu jogurtu.
1 dzbanek jogurtu = 125 ml = ½ szklanki amerykańskiej miarki
Składniki na ciasto jogurtowo-morelowe
Baza :
1 słoik jogurtu, 2 słoiki cukru, 3 duże jajka, 3 słoiki mąki, 1 torebka drożdży, ½ słoika oleju.
Kilka moreli przekrojonych na pół, jeśli są małe lub pokrojone w plasterki.
Jogurt:
Możesz użyć jogurtu naturalnego, np. jogurtu greckiego, lub innego, mniej gęstego jogurtu.
Jeśli wolisz, użyj jogurtu smakowego: na przykład morelowego, waniliowego lub innego, co wolisz!
