Składniki:
Krem:
2 jajka
130 g cukru
50 g skrobi kukurydzianej
10 g cukru waniliowego
1 łyżeczka kurkumy (opcjonalnie)
500 ml kawy z mlekiem
150 g masła w temperaturze pokojowej
Coulis wiśniowy:
300 g wiśni
100 g cukru
30 g skrobi kukurydzianej
30 g wody
2 arkusze ciasta francuskiego
