Czosnek konfitowany to prosty, ale pyszny preparat, który zamienia ząbki czosnku w małe, słodkie i delikatne kąski, idealne do smarowania pieczywa lub dodawania do różnych potraw. Oto jak go przygotować:
Składniki:
2-3 główki czosnku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (w ilości wystarczającej do pokrycia ząbków czosnku)
Gałązki świeżego tymianku (opcjonalnie)
Świeże gałązki rozmarynu (opcjonalnie)
Liście laurowe (opcjonalnie)
Ziarna czarnego pieprzu (opcjonalnie)
Sól dla smaku.
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie
