Hiszpańska ortilla z pomidorami
Składniki:
2 duże ziemniaki, obrane i pokrojone w cienkie plasterki
1 posiekana cebula
2 pomidory pokrojone w kostkę
1 łyżka oliwy z oliwek Sól
do smaku
Czarny pieprz do smaku
Ubić 4 duże jajka
5 pomidorków koktajlowych
200 gramów crème fraîche
150 gramów startej mozzarelli
Instrukcje:
Przygotuj składniki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).
Obierz i pokrój ziemniaki w cienkie plasterki, posiekaj cebulę, a pomidory pokrój w kostkę.
Gotuj ziemniaki i cebulę:
kontynuacja na następnej stronie
