Oto prosty przepis na domowy majonez:
Domowy Majonez
Składniki:
1 całe jajko (w temperaturze pokojowej)
1 łyżka świeżego soku z cytryny (lub białego octu winnego)
1 łyżeczka musztardy Dijon (opcjonalnie)
250ml oleju słonecznikowego (lub jasnej oliwy z oliwek)
1 szczypta soli
Pieprz biały (opcjonalnie)
Instrukcje:
ciąg dalszy na następnej stronie
