Burrito z kurczakiem i awokado to pyszne i sycące danie, które łączy soczystego kurczaka, kremowe i kawałki awokado oraz świeże warzywa, wszystko zawinięte w ciepłą tortillę. Idealne na lunch, obiad lub szybką przekąskę. Przekonaj się, jak łatwo można przygotować burrito w domowym zaciszu!
Składniki:
2 duże piersi z kurczaka
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka kminu rzymskiego (kuminu)
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka cebuli w proszku
Sól i pieprz do smaku
2 dojrzałe awokado
Sok z 1 limonki
1 garść świeżej kolendry, posiekanej (lub natki pietruszki, jeśli wolisz)
4 liście sałaty
2 pomidory
1 mała czerwona cebula
50 g tartego sera (np. gouda, cheddar)
60 ml kwaśnej śmietany (opcjonalnie)
4 duże tortille pszenne
Przygotowanie:
Kurczak:
Przyprawianie kurczaka:
kontynuacja na następnej stronie
