Brownie z Miętowym Musem i Czekoladą

Składniki:
Na Brownie:

200 g masła
200 g gorzkiej czekolady, posiekanej
250 g cukru
3 duże jajka
100 g mąki pszennej
Szczypta soli
Na Mus Miętowy:

500 ml śmietany kremówki (30-36%)
250 g serka mascarpone
100 g cukru pudru
2 łyżki syropu miętowego lub ekstraktu miętowego
Zielony barwnik spożywczy (opcjonalnie)
100 g czekoladowych chipsów (dropsów)
Na Polewę Czekoladową:

100 g gorzkiej czekolady
50 ml śmietany kremówki (30-36%)
Przygotowanie:
Brownie:
kontynuacja na następnej stronie

Leave a Comment