Oto jak możesz zrobić proszek czosnkowy i proszek cebulowy w domu:
Czosnek w proszku:
1. Wybieraj świeże i zdrowe główki czosnku. Możesz użyć dowolnej ilości, w zależności od tego, ile chcesz uzyskać proszku czosnkowego.
2. Obierz główki czosnku i oddziel ząbki.
3. Ząbki czosnku pokroić w cienkie plasterki lub drobno posiekać ostrym nożem.
4. Na blaszce lub blasze wyłożonej papierem do pieczenia rozłóż plasterki czosnku lub rozdrobniony czosnek.
5. Blachę lub blachę do pieczenia umieścić w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu. Pozostaw czosnek do całkowitego wyschnięcia na kilka dni, aż stanie się twardy i łatwo się łuszczy.
6. Przenieś suszony czosnek do blendera lub blendera o dużej mocy i zmiksuj na drobno.
7. Przesiej proszek czosnkowy przez drobne sito, aby usunąć większe kawałki.
8. Przechowuj czosnek w proszku w szczelnym słoiku lub szczelnie zamkniętym pojemniku, w chłodnym, ciemnym miejscu. Będzie przechowywany przez kilka miesięcy.
zobacz kontynuację na następnej stronie
