Cannoli cytrynowe to doskonały wybór dla miłośników włoskich deserów z odświeżającym cytrynowym akcentem. Idealne na letnie przyjęcia i rodzinne spotkania.
Składniki:
Rurki Cannoli:
200 g mąki pszennej
1 łyżka cukru
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cynamonu
2 łyżki masła, schłodzonego
1 jajko
60 ml białego wina
Olej do smażenia
Krem Cytrynowy:
250 g sera ricotta
100 g cukru pudru
Skórka otarta z 2 cytryn
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g drobno posiekanej czekolady (opcjonalnie)
Przygotowanie:
kontynuacja na następnej stronie
