Ten przepis na szpinak jest tak pyszny, że mogę go robić prawie codziennie! Bardzo smaczny przepis!
Składniki:
Na naleśniki:
– 3 jajka
– 1 łyżeczka cukru
– 1/2 łyżeczki soli
– 1 szklanka mleka (250 ml)
– 1 szklanka mąki
– 30 gramów roztopionego masła
– 1/2 szklanki gorącej wody
Na farsz:
– 1 cebula
– 250-300 gramów szpinaku
– 1-2 ząbki czosnku
– 250 gramów serka śmietankowego
Na sos beszamelowy:
– 3 łyżki masła
– 2 łyżki mąki
– 2 szklanki mleka
– Sól, gałka muszkatołowa
Inny:
– 60 gram sera (np. mozzarella do pizzy)
Przygotowanie:
