4 piersi z kurczaka bez kości i skóry (mrożone)
1 szklanka sosu do skrzydełek kurczaka (np. Frank’s Red Hot)
1/2 szklanki bulionu z kurczaka
2 łyżki roztopionego masła
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 łyżeczka proszku cebulowego
Sól i pieprz do smaku
Adresy
1. Włóż zamrożone piersi z kurczaka do wolnowaru.
2. W misce wymieszaj sos ze skrzydełek kurczaka, bulion z kurczaka, roztopione masło, proszek czosnkowy, proszek cebulowy, sól i pieprz.
3. Wlać mieszaninę sosu do kurczaka w powolnej kuchence.
4. Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 6 do 7 godzin lub na dużym ogniu przez 3 do 4 godzin.
5. Po ugotowaniu rozdrobnij kurczaka dwoma widelcami, dobrze mieszając go z sosem.
6. Pozwól, aby rozdrobniony kurczak zanurzył się w sosie na dodatkowe 30 minut na małym ogniu, aby wzmocnić smak.
REKLAMA
Wariacje i porady
Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, możesz dodać do mieszanki szczyptę pieprzu cayenne lub kilka kropel ekstra ostrego sosu. Jeśli szukasz lżejszej wersji, zastąp masło jogurtem greckim, aby zagęścić sos po ugotowaniu i rozdrobnieniu kurczaka. Możesz także spróbować dodać różne zioła, takie jak koperek lub kolendra, aby uzyskać świeży akcent.
