Truskawkowy ogród – jogurtowo-śmietankowe ciasto bez pieczenia na chrupiącym, czekoladowym spodzie!

 

*** Galaretki truskawkowe dokładnie rozpuszczamy w szklance gorącej wody i odkładamy do całkowitego wystudzenia ***

*** W międzyczasie przygotowujemy spód ciasta. Płatki miksujemy w robocie na drobne kawałki ***

*** Do zmielonych płatków dodajemy krem czekoladowy ***

*** Całość dokładnie mieszamy ***

*** Tak uzyskaną masę rozkładamy równomiernie na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i wkładamy do lodówki (użyłam foremki o wymiarach 21x25cm) ***

*** Gdy galaretka wystygnie, przygotowujemy piankę truskawkową. śmietankę kremówkę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno ***

*** Do śmietanki dodajemy jogurt, mieszamy. Wlewamy cienkim strumieniem galaretkę i cały czas mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji ***

*** Całość delikatnie przekładamy na spód i ponownie wkładamy do lodówki ***

ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment