INSTRUKCJE
Krok 1:
W średnim rondlu umieść 1 ½ szklanki granulowanego cukru, 2/3 szklanki skondensowanego mleka Nestlé Carnation, 2 łyżki wody i ¼ szklanki soli.
Na średnim ogniu doprowadzić do całkowitego wrzenia, ciągle mieszając. Mieszać zgodnie z ruchem wskazówek zegara lub przeciwnie do ruchu wskazówek zegara, w każdym przypadku kontynuować mieszanie przez około 4-5 minut. Przesuń go z powrotem i wyłącz palnik.
Dodaj 2 szklanki pianek marshmallow, wlej 1 1/3 szklanki kawałków czekolady Nestlé, ½ szklanki posiekanych orzechów pekan lub orzechów włoskich i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego, następnie mieszaj przez 1 minutę lub do momentu, aż wszystko się rozpuści.
Krok 2:
Formę do pieczenia o wymiarach 8×8 wyłóż folią aluminiową, następnie wlej do niej fondant, delikatnie rozprowadź i włóż do lodówki na co najmniej dwie godziny. (kiedy już skończysz, możesz polizać łyżkę)
Aby uzyskać grubszą krówkę, użyj ładnej pięciocalowej formy do pieczenia i wstaw do lodówki na 3 godziny.
Podnieś folię, nie brudząc się, i pokrój ją na kwadraty.
Z tego przepisu wychodzi zazwyczaj 48 sztuk
Teraz czas na ważną decyzję: oddać część czy całość dla siebie? Hmm… zatrzymam to i zrobię kolejną porcję dla przyjaciela!
bawcie się dobrze, piekarze z Nestly!
