Przygotowanie
1. Przygotowanie jabłka: Obierz jabłko i zetrzyj je do rdzenia. Odłożyć na bok.
2. Przygotuj ciasto: W dużej misce ubijaj jajko z cukrem i szczyptą soli, aż powstanie piana.
3. Dodaj suche składniki: Stopniowo dodawaj jogurt, dobrze mieszając, aby masa była gładka.
4. Połączyć mąkę z proszkiem do pieczenia: Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać, następnie dodać do ciasta, wymieszać na gładką masę.
5. Dodaj jabłko: Dodaj starte jabłko do mieszanki i delikatnie mieszaj, aż dobrze się rozprowadzi.
6. Usmaż naleśniki: Rozgrzej patelnię z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu. Na każdy naleśnik wlewaj chochlę ciasta i smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i ugotowane w środku.
7. Podawanie: Podawaj gorące naleśniki, ewentualnie z odrobiną miodu lub syropu klonowego.
Ciesz się posiłkiem!
