Sałatka z jeżyn, awokado i rukoli

2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonki

1 łyżka syropu klonowego

3/4 łyżeczki soli

Olej i ocet (odpowiednia ilość według smaku)

1/3 szklanki oliwy z oliwek

Orzechy i zboża:

1/3 szklanki (rozmiar jednorazowego kubka papierowego) prażonych orzechów laskowych

1/3 szklanki sera feta, wegetariańskiego lub zwykłego sera feta

proces:

1 Wszystkie składniki sosu winegret wymieszać, posmakować i doprawić w razie potrzeby.

2 Połącz składniki sałatki i dodaj sos oliwno-octowy dla wzmocnienia smaku. Posyp ziarnami (komosa ryżowa lub dziki ryż) lub białkami (biała fasola, prażone tofu itp.) w dowolny sposób i możesz cieszyć się pysznym

Leave a Comment