Składniki
1 funt mielonej wołowiny 90/10
1 główka sałaty lodowej
2 pomidory rzymskie; pokrojone w kostkę
12 pikli; pokrojonych w kostkę, jeśli chcesz więcej pikli
1/2 szklanki czerwonej cebuli; pokrojonej w kostkę
1 butelka sosu tysiąca wysp
Instrukcje
Umieść mieloną wołowinę na patelni i smaż, aż mięso się zrumieni. Odcedź tłuszcz.
Umyj i posiekaj sałatę lodową. Umieść w dużej misce.
Pokrój pomidory w kostkę. Dodaj do miski i wymieszaj.
Pokrój pikle w kostkę. Pokrojone pikle można pokroić w kostkę. Szukaj pikli o grubszych plasterkach. Dodaj do miski.
Pokrój czerwoną cebulę i dodaj do miski.
Dodaj mieloną wołowinę do miski i wymieszaj szczypcami do sałaty. Podawać polane sosem tysiąca wysp. Opcjonalnie: posypać posypką z sezamu i/lub startym serem.
