Roladki królewskie

 

*** Ryż gotujemy około 2-3 minuty krócej niż jest napisane na opakowaniu, płuczemy pod zimną wodą i odsączamy. Do mięsa mielonego dodajemy ugotowany ryż, jajka orz przyprawy – do smaku ***

*** Wszystko razem dokładnie mieszamy ***

*** Z masy mięsno-ryżowej formujemy zgrabne roladki, obtaczamy je w mące i ponownie dociskamy w dłoniach, aby nie rozpadały nam się podczas smażenia ***

*** Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim roladki z każdej strony na rumiano ***

*** Podsmażone mięso odkładamy na talerz, a na patelnie dajemy marchew startą na tarce o dużych oczkach oraz pokrojony w pół plasterki por ***

*** Całość mieszamy i podsmażamy przez chwilę ***

ciąg dalszy na następnej stronie

Leave a Comment