Przygotowanie
Jak przygotować soczysty quiche z porem z wędzonym łososiem i Saint-Môret?
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni.
Rozwiń bułkę z ciasta kruchego w formie do quiche.
Łososia pokroić na kawałki i rozłożyć na spodzie.
Pory myjemy, a zieloną część kroimy w plasterki.
Smaż je przez kilka minut na patelni z oliwą z oliwek.
Następnie dodaj je na wierzch łososia.
Osobno wymieszaj Saint-Môret z jajkami, śmietaną, solą i pieprzem.
Powstałą mieszaniną polej nadzienie i piecz przez 40 minut.
Soczysty quiche z porem z wędzonym łososiem i Saint-Môret jest gotowy do podania.
