Trzepaczka lub drewniana łyżka do mieszania
Miska
Lodówka
Ostry nóż
Deska do krojenia
Czas przygotowania i chłodzenia:
Przygotowanie: około 10 minut
Chłodzenie: co najmniej 1 godzina
Przygotowanie krok po kroku:
Przygotuj masę kremową:
Do średniego rondla wlać połowę mleka, dodać mąkę, skrobię kukurydzianą, cukier i cukier waniliowy.
Dobrze wymieszaj trzepaczką lub drewnianą łyżką, aż uzyskasz gładką i jednorodną mieszaninę.
Dodać pozostałe mleko i ponownie wymieszać.
Ugotuj mieszankę:
Postaw garnek na kuchence i postaw mieszaninę na średnim ogniu, ciągle mieszając.
Gdy mieszanina zacznie wrzeć, gotuj przez kolejne 30 sekund, ciągle mieszając, a następnie wyłącz kuchenkę.
Dodaj masło:
Do gorącej masy dodajemy masło i mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia.
Wlać mieszaninę do szklanek:
Wlać mieszaninę równomiernie do papierowych lub szklanych kubków.
Schłodzić w lodówce:
Szklanki wstawić do lodówki i pozostawić do ostygnięcia na co najmniej 1 godzinę.
Przygotuj orzeszki ziemne i pistacje:
W międzyczasie opiekaj i siekaj orzeszki ziemne lub inne suszone owoce, które lubisz.
Dodaj krem czekoladowy:
Po godzinie wyjmij desery z lodówki i zdejmij je ze szklanek.
Na powierzchnię każdego ciasta rozsmaruj łyżeczkę kremu czekoladowego (Nutella).
W razie potrzeby podgrzej krem czekoladowy i równomiernie rozprowadź go na powierzchni ciastek.
