Przygotowanie: 45 minut
Gotowanie: około 1 godziny
składniki
Ziemniaki:
50 g startego cheddara
5 ziemniaków tej samej wielkości
Pieprz
4 g soli
30 ml mleka
Mennica
Klopsy :
500 g mięsa mielonego
30 ml oleju z nasion słonecznika
60 g mąki
tymianek
2 jajka
1 cebula
Papryka
150 g białej kapusty
czarny pieprz
8 g soli
2 ząbki czosnku
Posiekana pietruszka
Kminek
Sos pomidorowy :
300ml wody
60 g koncentratu pomidorowego
100 g startego cheddara (do wykończenia)
