1. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek i smaż, aż będą miękkie i przezroczyste.
2. Dodaj mieloną wołowinę na patelnię i smaż, aż się zrumieni i będzie ugotowana. Podczas gotowania drewnianą łyżką rozbijaj grudki mięsa.
3. Do mielonego mięsa dodać paprykę, kminek, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy.
4. Na patelnię dodaj pokrojone w kostkę pomidory wraz z sokiem. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj wszystko przez około 15-20 minut lub do momentu, aż sos lekko zgęstnieje.
5. Posmakuj i dopraw solą i pieprzem, jeśli to konieczne.
6. Podczas gdy mięso mielone się gotuje, umyj i drobno posiekaj świeżą natkę pietruszki do dekoracji.
7. Gdy danie będzie gotowe, posyp mięso mielone posiekaną natką pietruszki.
8. Mięso mielone z pomidorami i przyprawami podawać na gorąco, do smaku z ryżem, ziemniakami lub chrupiącym pieczywem.
Ten przepis na mięso mielone z pomidorami i przyprawami to smaczne i wszechstronne danie. Jeśli chcesz, możesz go dostosować, dodając inne warzywa, takie jak papryka lub marchewka. Ciesz się posiłkiem
