1.- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
2.- W misce dodaj jajko, cukier i masło o temperaturze pokojowej. Mieszaj, aż wszystkie składniki się połączą.
3.- Do poprzedniej masy dodać przesianą wcześniej mąkę, sól i drożdże. Wszystkie składniki bardzo dobrze wymieszaj, aż uzyskasz miękkie i jednorodne ciasto.
Ciasto odstawiamy na 30 min.
4. Z ciasta uformuj kulki i ułóż je na blasze wyłożonej woskowanym papierem. I piecz 15 min.
6.- Ubij śmietanę, aż powstanie sztywna piana. Ułożyć w rękawie z gładką matą i przechowywać w lodówce.
7.- Przygotuj kolejną mieszaninę do formowania spirali, umieszczając w misce cukier puder ze śmietaną i wodą, aż uzyskasz pożądaną konsystencję.
Umieścić w rękawie z gładką końcówką i zachować.
8.- Udekoruj ciasteczka, polewając spód bitą śmietaną. Pokryj roztopioną czekoladą.
Przechowywać w lodówce 5 min.
9.- Na koniec dekorujemy tworząc spiralki resztą kremu, który przygotowaliśmy z cukrem pudrem i zajadamy się 😋
