Pieczony bakłażan z parmigianą: przepis na bogate i smaczne danie

Składniki:
cebula 1
Oliwa z oliwek
sól
Chile
Przecier pomidorowy 900 ml
sól
Bakłażany 3
Olej roślinny
Mozzarella 300 g
Świeża bazylia
Parmigiano Reggiano 70 g

Przygotowanie: