Przyjdź i przygotuj pieczoną jagnięcinę z ziemniakami
Krok 1
Przygotowanie jagnięciny z ziemniakami zaczynamy od umycia wybranych kawałków jagnięciny. Ostrożnie je natrzyj i dostępne w podstawowym i dużym szklanym naczyniu do pieczenia 1.
Krok 2
Izolat z białym winem i sokiem z cytryny. Dodać ząbki czosnku, rozmaryn i jagody jałowca 2. Następnie przykryć folią spożywczą i pozostawić do marynowania w lodówce na co najmniej 4-5 godzin.
Krok 3
Po wskazanym czasie obierz ziemniaki i pokrój je w powiększone ćwiartki tej samej wielkości 3.
Krok 4
Dobrze je osusz, przełóż na blachę do pieczenia i dopraw odrobiną oleju oraz szczyptą soli i pieprzu 4.
Krok 5
Dodać również kawałki jagnięciny, zioła i zioła, odsączone z płynu marynującego 5.
Krok 6
Gotuj jagnięcinę z ziemniakami przez około 45 minut, aż będzie złocistobrązowa i ugotowana na patelni. 6. Piecz w temperaturze 200°C przez pierwsze 10 minut, następnie obniż temperaturę do 180°C i wróć do piekarnika na ostatnie 15 minut .
Krok 7
Pieczona jagnięcina z ziemniakami jest gotowa: nałóż na talerz i podawaj na gorąco 7.
ciąg dalszy na następnej stronie
