Jak to zrobić:
Przekrój paprykę na pół i usuń pestki. Umieść je w garnku z wrzącą wodą na 3 minuty, a następnie przełóż do naczynia do pieczenia.
Na patelni zrumień mieloną wołowinę.
Odcedź tłuszcz i dodaj cebulę. Gotuj przez 1 minutę.
Dodaj wszystkie przyprawy, sos Worcestershire i ostry sos. Dobrze wymieszaj, aby połączyć. Dodaj pomidory z sokiem i gotuj przez 1 minutę.
Dodaj ugotowany ryż i dobrze wymieszaj.
Nałóż mieszankę do papryk w połowie i posyp odrobiną sera. Napełnij resztę i ułóż na wierzchu, a następnie posyp większą ilością sera.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 350°F przez 20-25 minut.
