Rozwałkowujemy wałkiem na prostokątny placek.
Dodaj cukier na całą powierzchnię i rozwałkuj ciasto od prawej strony do środka. Zacznij ponownie od lewej strony.
Odstawić do lodówki na pół godziny.
Wyjmij ciasto i pokrój je w cienkie paski o grubości 1 cm.
Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia.
Do palm dodajemy więcej cukru i gotujemy przez kwadrans.
