PRZYGOTOWANIE
Cukinię zetrzeć na tarce i przełożyć do miski.
Dodać sól, słodką paprykę, czosnek w proszku, suszone oregano, bułkę tartą, parmezan, jajka i ser i wszystko dobrze wymieszać do uzyskania zwartej masy.
Blachę wyłóż papierem do pieczenia i nałóż około 2 czubate łyżki, tak aby powstały 4 kopczyki. Każdą z nich spłaszcz, tworząc tortille.
Włóż do piekarnika i piecz w temperaturze 180°C/360°F przez 20 minut.
