1. Przygotowanie składników:
– Umyj pomidory i pokrój je w plasterki lub kostkę, według upodobań.
– Paprykę i chilli pokroić w plasterki.
– Drobno posiekaj ząbki czosnku.
– Posiekaj pęczek koperku i pietruszki.
2. Przygotowanie przyprawy:
– W misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet, wodę, sól i cukier, aż sól i cukier całkowicie się rozpuszczą.
3. Montaż sałatki:
– W dużej misce wymieszaj pomidory, paprykę, chili, czosnek i posiekane zioła.
– Polej sosem składniki i dobrze wymieszaj, aby wszystko było dobrze pokryte.
4. Odpoczynek:
– Przykryj miskę folią spożywczą i włóż do lodówki na 2-3 godziny, aby smaki się przegryzły.
5. Usługa:
– Po okresie odpoczynku wyjmij sałatkę z lodówki, ponownie wymieszaj i podawaj.
Ciesz się posiłkiem!
Notatka:
Sałatka pomidorowa doskonale sprawdzi się jako świeża i smaczna przekąska, idealna na gorące letnie dni. Dostosuj ilość chili w oparciu o osobiste preferencje dotyczące pikanterii.
