Przygotowanie: 20 minut
Odpoczynek: 1,5 godziny
Gotowanie: 12 minut
Porcje: 7
składniki
90 ml odtłuszczonego mleka
1 jajko
200 g mąki
1 saszetka drożdży piwnych
1 łyżeczka oleju
30 g masła o niskiej zawartości tłuszczu
Cukier puder
10 g słodzika
Przygotowanie
Jak zrobić lekkie i miękkie pieczone pączki?
Wyjmij masło z lodówki, aby miało temperaturę pokojową.
Podgrzej mleko i rozpuść w nim drożdże.
Odstaw na dziesięć minut.
Do miski sałatkowej wsyp mąkę i słodzik.
Dodać jajko i mleko z drożdżami.
Wyrabiać przez kilka minut przed dodaniem masła.
