METODA
Rozgrzej piekarnik do 160°C/320°F.
Jajka ubić z cukrem, wanilią i solą. Zacznij wlewać mleko i mieszaj do połączenia.
Przecedź masę jajeczną przez sito.
Połącz 6 łyżek cukru i ⅓ szklanki wody. Umieścić na średnim ogniu. Gotuj karmel przez 10 minut lub do złotego koloru.
Karmel przelej do 4 foremek i przykryj kremową masą.
Foremki przekładamy na blachę przykrytą ściereczką. Zalać gorącą wodą tak, aby zakryła foremki ⅔ góry.
Gotuj przez 40-50 minut lub do momentu ugotowania, wyjmij, gdy ostygnie.
zobacz kontynuację na następnej stronie
