.
Instrukcje:
1. Rozgrzej i przygotuj:
Rozgrzej piekarnik do 190°C (375°F). Nasmaruj formę do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali sprayem kuchennym lub olejem.
2. Ugotuj mięso taco:
Na dużej patelni na średnim ogniu podsmaż pokrojoną w kostkę cebulę, aż zmięknie, następnie dodaj posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę.
Dodaj mieloną wołowinę na patelnię i smaż, aż się zrumieni i będzie ugotowana, rozbijając ją szpatułką.Odsączyć z patelni nadmiar tłuszczu.
Dodaj mieszankę przypraw do taco i wodę na patelnię, mieszając do połączenia. Gotuj kilka minut, aż sos lekko zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
3. Złóż warstwy lasagne:
Na dnie przygotowanego naczynia do zapiekania rozsmaruj cienką warstwę sosu.Połóż warstwę tortilli (być może będziesz musiał je przyciąć, aby pasowały) na wierzchu salsy, przykrywając spód talerza.
Rozłóż połowę mieszanki mięsnej taco na tortillach.Posyp połowę odsączonej czarnej fasoli i kukurydzy na warstwie mięsa.
Posyp trochę salsy fasolę i kukurydzę.Posyp warstwę sosu dużą ilością startego sera.
4. Powtórz warstwy:
Powtarzaj warstwy, zaczynając od kolejnej warstwy tortilli, a następnie pozostałego mięsa taco, czarnej fasoli, kukurydzy, salsy i tartego sera.
5. Piec:
Przykryj patelnię folią aluminiową i piecz w nagrzanym piekarniku przez 25 do 30 minut lub do momentu, aż ser się roztopi i zacznie bulgotać.
6. Podawaj i ciesz się:
Zdejmij folię z patelni i odstaw lasagne na kilka minut przed pokrojeniem.
Udekoruj opcjonalnymi dodatkami, takimi jak pokrojone w kostkę pomidory, pokrojone oliwki, posiekana kolendra, kwaśna śmietana lub plasterki awokado.
Podawaj na gorąco i ciesz się pysznymi warstwami Easy Mexican Taco Lasagna!
Wskazówki na idealną i łatwą meksykańską lasagne z tacos:
Odmiany tortilli – Użyj tortilli kukurydzianych jako opcji bezglutenowej lub tortilli pełnoziarnistych jako dodatku błonnika.
Wybór serów – eksperymentuj z różnymi mieszankami serów, takimi jak pieprz, meksykańskie freski queso lub mieszanka ostrych serów, aby uzyskać dodatkowy smak.
Opcja przygotowania z wyprzedzeniem: Możesz przygotować lasagne wcześniej i przechowywać w lodówce do momentu ugotowania. Jeśli gotujesz na zimno, wydłuż czas gotowania o kilka dodatkowych minut.
Dostosuj dodatki – Pozwól każdemu dostosować swoje porcje za pomocą ulubionych dodatków do taco, aby uzyskać spersonalizowane doznania kulinarne.
