Przygotowanie
Jak przygotować bułkę tiramisu z kremowymi ciasteczkami łyżkowymi?
Najpierw przygotuj śmietankę, podgrzewając mleko z nasionami wanilii (lub cukrem waniliowym).
W misce energicznie ubij żółtka z cukrem za pomocą trzepaczki.
Następnie dodać mąkę i dalej miksując wlać gorące mleko.
Postaw na ogniu i mieszaj, aż zgęstnieje.
Po upływie czasu gotowania odczekaj, aż całkowicie ostygnie, a następnie dodaj mascarpone.
Biszkopty maczamy w mleku zmieszanym z kawą i układamy w 3 rzędach na przezroczystej folii.
Następnie smarujemy kremem mascarpone.
Zwiń wszystko folią spożywczą, a następnie zamknij końce jak cukierek.
Pozostawić w zamrażarce na co najmniej 4 godziny, następnie zdjąć folię.
Posypać gorzkim kakao i podawać.
Kremowa bułka tiramisu z ciasteczkami jest gotowa.
