Rozgrzej piekarnik do wysokiej temperatury (400°F).
Dwa, posmaruj foremkę na muffiny olejem.
3. W misce wymieszaj jajka, śmietanę kremówkę i posiekaną cebulę, aż będą dobrze wymieszane. Dodaj sól i pieprz do smaku.
Krok 4: Wytnij dziurki w muffinach i wyłóż je ciastem francuskim.
5. Nałóż mieszankę jajeczną do każdej dziurki w muffinie, przykryj pokrojoną w kostkę szynką i połową startego sera. Na koniec pokrusz pozostały ser.
Quiche powinny być brązowe i gotowe po 20 do 25 minutach w piekarniku.
