1-Ugotowaliśmy kurczaka petto fettina oraz soloną i ugotowaną pepię.
2-Mettiamo sopra a fetta di prosciutto cotto e una pezzetto de scamorza. Aranżujemy i naciągamy bene per chiudere l’involtino.
3-Postępujemy tymi wszystkimi drogami, aby mimowolnie uformować wszystkie inne.
4-Wlewamy za jednym razem odrobinę oliwy, mijamy ją mimowolnie i wlewamy cały czas na tę samą patelnię.
5-Włącz sok z cytryny dla wszystkich systemów odwróconych w koszyku lodówki w powietrzu na przemian z sokiem z cytryny i gorącą mgłą.
Wkładamy koszyczek i pieczemy w temperaturze 180°C przez 20 minut.
6-Mettiamo i nostri involtini su un bel piatto da portata e, se ci va, Decoriamo con quale Foglia di Oro.
Wkrótce 7-Ed ecco i nasze involtini z kurczakiem, filanti i irresistibili! Dobry apetyt!
