Przygotowanie: 15 minut
Gotowanie: 30 minut
Porcje: 4 osoby
składniki
500 g gnocchi ziemniaczanych
sól
200 g wędzonego łososia
300 g sera (kremowego)
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Szczypiorek
3 cukinie
Pół cebuli
Przygotowanie
Jak zrobić gnocchi i cukinie z kremem z łososia?
Cukinie po umyciu pokroić w plasterki.
Pozostaw je na kilka godzin na słońcu do wyschnięcia.
Dzięki temu podczas smażenia wchłoną znacznie mniej oleju.
Zrumienić je na dużej patelni.
