Krok 7
Suszony makaron namocz w wodzie na 20-30 sekund.
Krok 8
Gdy będą gotowe, ułóż gniazda w naczyniu do pieczenia.
Krok 9
Dostępne w centrum miasta bez dużych naczyń.
Krok 10
Napełnij 3-4 kostkami scamorzy i dodaj mieszaninę gorącej wody.
Krok 11
Przykryj folią aluminiową i piecz z termoobiegiem w temperaturze 180°C przez około 40 minut.
Krok 12
Po upływie tego czasu zdejmij folię, dodaj więcej pokrojonego w kostkę scamorzy i obficie posyp startym parmezanem i dokończ pieczenie pod grillem piekarnika przez 5-10 minut.
Krok 13
To stąd pochodzi makaron.
Krok 14
Rozłóż i ułóż upieczone tagliatelle na poszczególnych talerzach 14, połóż na stole i podawaj.
ciąg dalszy na następnej stronie
