Przygotowanie
Jak zrobić domowe bagietki?
Drożdże rozpuścić w niewielkiej ilości wody z całkowitej ilości. Pozostawić do wyrośnięcia na około 10 minut. Następnie dodaj pozostałą wodę i sól. Dodajemy całą mąkę na raz i mieszamy. Przykryj ściereczką. Na blaszce piekarnika postaw miskę z wrzącą wodą i włóż do niej pojemnik. Zamknij piekarnik i pozostaw ciasto do wyrośnięcia na około półtorej godziny.
Rozgrzej piekarnik do 240 stopni. Trzymaj miskę z wodą w środku. Foremki na bagietki wysmaruj masłem i mąką, a następnie za pomocą szpatułki rozprowadź ciasto w środku. Zrób małe rowki na powierzchni. Gotuj przez 25 minut. Domowe bagietki są gotowe.
