Lekko natłuść i posyp mąką jedną formę o wymiarach 9×13 cali, mocno uderzając, aby usunąć nadmiar mąki po pokryciu. Ustaw piekarnik na 350 stopni Fahrenheita.
W dużej misce ubij cukier i olej, aż się połączą.
Dodaj mleko, jajka i wanilię i ubijaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Dodaj mąkę, kakao, sodę oczyszczoną, sól i proszek do pieczenia i ubijaj, aż się połączą.
Powoli wmieszaj gorącą kawę, aż ciasto będzie gładkie — będzie rzadkie.
Wlej do przygotowanej formy i piecz przez 20–22 minuty, aż wykałaczka włożona w środek wyjdzie sucha lub z wilgotnymi okruchami. Odstaw do całkowitego ostygnięcia przed przystąpieniem do przepisu (wolę zrobić to dzień wcześniej).
Po ostygnięciu pokrój w kostki o wymiarach 1″.
Budyń czekoladowy
W średniej misce ubij mieszankę budyniową i mleko, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Bita śmietana
W średniej misce ubij śmietanę, cukier i wanilię, aż utworzą się sztywne szczyty.
Montaż
Umieść połowę kostek ciasta na dnie miski trifle lub dużej szklanej miski. Nałóż połowę budyniu i połowę bitej śmietany. Dodaj opcjonalne dodatki.
Powtórz, używając pozostałych składników w tej samej kolejności. Nałóż i udekoruj według uznania.
Schłodź w lodówce do momentu podania. Ten trifle najlepiej podawać w dniu przygotowania ze względu na świeżą bitą śmietanę. Jeśli użyjesz bitej śmietany, będzie on nieco trwalszy.
Informacje żywieniowe
Kalorie: 485cal | Węglowodany: 59g | Białko: 8g | Tłuszcz: 26g | Tłuszcz nasycony: 11g | Tłuszcz wielonienasycony: 4 g | Tłuszcz jednonienasycony: 10 g | Tłuszcz trans: 0,04 g | Cholesterol: 77 mg | Sód: 437 mg | Potas: 326 mg | Błonnik: 2 g | Cukier: 42 g | Witamina A: 796 IU | Witamina C: 0,2 mg | Wapń: 167 mg | Żelazo: 2 mg
