Zmiksuj ciastka Oreo na drobne okruchy.
Wymieszaj okruchy z roztopionym masłem, aż powstanie jednolita masa.
Wyłóż masą dno formy do pieczenia, dokładnie wciśnij, tworząc równą warstwę.
Roztop czekoladę i równomiernie rozprowadź ją na ciasteczkowym spodzie.
Włóż do lodówki na czas przygotowania masy serowej.
2. Przygotowanie Masy Serowej:
W dużej misce ubij serek śmietankowy z cukrem pudrem na gładką masę.
Dodaj śmietanę kremówkę i roztopioną czekoladę, mieszając, aż składniki się połączą.
Rozpuść żelatynę w zimnej wodzie, a następnie podgrzej delikatnie, aż się rozpuści. Dodaj do masy serowej i dobrze wymieszaj.
Delikatnie wmieszaj maliny do masy serowej.
3. Nakładanie Warstw:
Wylej masę serową na schłodzony spód, wygładź powierzchnię.
Schłódź ciasto w lodówce przez co najmniej 4 godziny, najlepiej przez całą noc.
4. Dekoracja:
Udekoruj ciasto świeżymi malinami, posiekaną czekoladą i posyp cukrem pudrem przed podaniem
