Rozgrzej piekarnik do 350 stopni i nasmaruj naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13.
W dużej misce wymieszaj ciasto, mieszankę budyniową, olej, jajka, ananasa i sok. Ubijaj, aż dobrze się połączą.
Ciasto przełożyć do przygotowanej formy do pieczenia i piec przez 30-35 minut lub do momentu, aż wbita wykałaczka będzie sucha. Niech ciasto ostygnie.
Aby przygotować glazurę: Wymieszaj drugą mieszankę budyniową z mlekiem, aż mieszanina zgęstnieje. Mieszaj zimne ciasto, aż do całkowitego połączenia.
Ciasto posmaruj lukrem i pozostaw do ostygnięcia na 2 godziny przed podaniem. W razie potrzeby posyp posiekanymi pistacjami.
