Składniki:
– 250 g kurczaka lub wołowiny (pokrojonej w cienkie paski)
– 2 łyżki oleju roślinnego
– 1 średnia cebula (pokrojona w paski)
– 1 marchewka (pokrojona w cienkie paski)
– 1 zielona papryka (pokrojona w paski)
– 1 czerwona papryka (pokrojona w paski)
– 100 g grzybów (pokrojonych w plasterki)
– 1 szklanka kiełków fasoli (opcjonalnie)
– 2 ząbki czosnku (posiekane)
– 1 kawałek świeżego imbiru (około 1 cm, posiekany)
– 3 łyżki sosu sojowego
– 2 łyżki sosu ostrygowego
– 1 łyżka słodkiego sosu chili (opcjonalnie)
– 1 łyżka skrobi kukurydzianej rozpuszczona w 1/4 szklanki wody
– Sól i pieprz do smaku
– Ugotowany ryż do podania
Instrukcje:
kontynuacja na następnej stronie
