Najsmaczniejsze pieczone warzywa! Magiczny przepis! Zdrowe i łatwe! Składniki: – 2 małe bakłażany – 2 papryki (dowolny kolor) – 2 małe cukinie – Oliwa z oliwek (w sumie 43 ml na przepis, podzielone do różnych zastosowań) – Sól (w sumie 1 1/2 łyżeczki, podzielona do różnych zastosowań) – Pieprz (w sumie 1 łyżeczka, podzielona do … Read more
Ziemniaki akordeonowe, zwane także ziemniakami hasselback, to pyszna przystawka, w której ziemniaki kroi się w cienkie, ale nie do końca, tak aby pozostały połączone z spodem. Dzięki temu są równomiernie upieczone i chrupiące na zewnątrz, a w środku pozostają miękkie i delikatne. Oto jak je przygotować: Składniki: Ziemniaki średniej i dużej wielkości (najlepiej odmiana nadająca … Read more
Oto przepis na pyszne ciasto z kruszonką z ricottą: Składniki: Dla bazy: 250 g suchych ciastek (typu Digestive) 100 g roztopionego masła Na nadzienie z ricotty: 500 g świeżej ricotty 100 g cukru 2 jajka Tarta skórka z 1 cytryny Ekstrakt waniliowy (lub cukier waniliowy) do smaku Na kruszonkę: 50 g mąki 50 g cukru … Read more
Oto przepis na pyszny budyń waniliowy z coulisem malinowym: Składniki: Na budyń waniliowy: 500 ml pełnego mleka 100 g cukru 1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego) 4 żółtka 40 g skrobi kukurydzianej (mąki kukurydzianej) Na coulis malinowy: 250 g świeżych lub mrożonych malin 50 g cukru 1 łyżka soku z cytryny Instrukcje: ciąg … Read more
Oto prosty i pyszny przepis na Spaghetti alle cukinia (cukinie), znane również jako Spaghetti alla Nerano! Pochodzi stąd, z Wybrzeża Amalfi, niedaleko Positano! Jego prostota jest kluczem do jego wielkości, zawiera bardzo mało składników, ale jest eksplozją smaku. Nie jest tak sławny, jak powinien, jest koniecznością, jeśli odwiedzasz ten region lub chcesz przygotować go w … Read more
Składniki: 200 g miękkiego masła 200 g cukru 4 jajka 200 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia Dżem do smaku (truskawki, morele, wiśnie itp.) Metoda: Rozgrzej piekarnik: Włącz piekarnik i rozgrzej do 180°C. Formę do pieczenia posmaruj masłem i mąką. Przygotowanie ciasta: W misce wymieszaj miękkie masło z cukrem, aż uzyskasz kremową masę. Dodawać … Read more
Sernik hawajski króla Danii Do wypełnienia będziesz potrzebować: ▏1 opakowanie 17,3 uncji (320 g) rozmrożonego ciasta francuskiego ▏ 1 jajko roztrzepane z 2 łyżeczkami wody na masę jajeczną ▏½ szklanki (30 g) cukru pudru ▏ 1 łyżeczka świeżego soku z cytryny ▏1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego ▏⅛ łyżeczka soli ▏1 szklanka cukru pudru ▗1-2 łyżki … Read more
Francuska zupa cebulowa to bogate i aromatyczne danie, idealne na rozgrzewkę w mroźne zimowe wieczory. Oto oryginalny przepis na przygotowanie tego klasyka kuchni francuskiej: Składniki: 1 kg żółtej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki 60 g masła 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, aby szybciej karmelizować cebulę) 2 ząbki czosnku, posiekane 1 litr … Read more
Oto prosty i smaczny przepis na chrupiące i smaczne ziemniaki z masłem czosnkowym: Składniki: 1 kg ziemniaków (najlepiej młode lub żółte) 100 g masła 4 ząbki czosnku Sól i pieprz do smaku. Posiekana świeża pietruszka (opcjonalnie) Instrukcje: ciąg dalszy na następnej stronie
Oto przepis na pyszne trójkąty spanakopita, tradycyjne greckie danie przyrządzane ze szpinaku i sera feta zawinięte w arkusze chrupiącego ciasta filo: Składniki: 1 opakowanie ciasta filo (około 250g) 500 g świeżego lub mrożonego szpinaku, rozmrożonego i dobrze wyciśniętego 200 g sera feta 1 mała cebula, drobno posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 łyżki oliwy … Read more