Gulasz cielęcy z ziemniakami i marchewką

Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 45 minut Porcje: 4 osoby składniki 1 kg blanquette cielęcego 1 kg ziemniaków 5 marchewek 3 szalotki 2 Ząbki czosnku 50 g masła 1 kostka bulionowa do bulionu warzywnego 1 hojna łyżka mąki 2 łyżki koncentratu pomidorowego 2 gałązki tymianku Kilka liści laurowych Posiekana pietruszka Kolendra

Steki z łososia i zapiekanki ziemniaczane

Przygotowanie: 20 minut Gotowanie: 1 godzina Porcje: 6 osób składniki 6 steków z łososia 3 kromki chleba 2 gałązki rozmarynu Pietruszka do smaku Pół ząbka czosnku Tarta organiczna skórka cytryny 1 kg ziemniaków sól Pieprz Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

Wysokie i super miękkie ciasto czekoladowe

Przygotowanie: 20 minut Gotowanie: 50 minut Porcje: 12 składniki 3 jajka 150 g) cukier 200 g mąki 80 g skrobi ziemniaczanej (lub skrobi kukurydzianej) 140 g mleka 120 g oleju 200 g gorzkiej (lub mlecznej) czekolady 20 g gorzkiego kakao w proszku 1 saszetka drożdży 1 szczypta soli