Uncategorized

Przygotowanie: 20 minut Gotowanie: około 35 minut składniki 2 filety z piersi kurczaka 4 średnie bakłażany sól Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku mozzarellę pokrojoną w kostkę

Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 25-30 minut składniki 10 różyczek brokułów gotowanych na parze 3 piersi z kurczaka bez skóry (ugotowane i pokrojone w kostkę) 2 łyżki parmezanu starte ¾ szklanki mleka migdałowego ¼ łyżeczki soli 2 szklanki jogurtu greckiego ½ szklanki włoskiej bułki tartej ¼ łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka soku z cytryny Trochę wybranego oleju … Read more

Przygotowanie: 7 minut Gotowanie: 10 minut Porcje: 2 osoby składniki 4 pomidory 4 jajka Kilka gałązek kolendry Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1 cebula sól Pieprz

Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 25 minut składniki Krótka pierś makaronowa kurczaka 2 łyżki oleju Cebula Pieprz czarny Sól Ser tarty Masło beszamelowe

Czas przygotowania: 20 minut Porcje: 4 osoby składniki 300 g sera fromage blanc 12 naleśników z ciasta kruchego 400 g truskawek 2 łyżki posiekanych pistacji 3 łyżki crème fraîche 2 łyżki cukru Kasza manna 3 łyżki brązowego cukru 1 saszetka cukru waniliowego listki mięty do smaku (do dekoracji)

Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: około 3 godziny i 45 minut składniki 1 filet wieprzowy 227 g grzybów pokrojonych w plasterki ¼ szklanki białego wina Pieprz 1 1 uncja puszki Krem z Zupy Grzybowej 1 łyżka oleju ¼ szklanki kwaśnej śmietany 1 posiekana cebula ¼ łyżeczki czosnku w proszku sól 2 łyżki musztardy Dijon

składniki: 4 łyżki mąki, 2,5 szklanki mleka, 125 g masła, 200 g sera cheddar, 2 łyżeczki musztardy, Sól, Pieprz, nasiona kminku, Bazylia, wysuszony

Przygotowanie: 20 minut Gotowanie: 40 minut Porcje: 6-8 składniki 500 g ziemniaków 80 g gotowanej szynki 1 jajko ½ łyżeczki soli 150 g mozzarelli 2 łyżki startego parmezanu

Przygotowanie: 25 minut Gotowanie: 4 do 5 godzin Porcje: 12 osób składniki 2 kg wołowiny (gîte z orzechami włoskimi) pokrojonej na kawałki o wadze około 100 g 2 stopy cielęciny przeciętej wzdłuż na pół 200 g boczku pokrojonego w kostkę 50 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 2 liście laurowe 50 g smalcu (lub … Read more

Przygotowanie: 20 minut Odpoczynek: 30 minut Gotowanie: 35 minut Porcje: 6 osób składniki Ciasto kruche: 200 g mąka migdałowa 300 g mąki 90 g żółtek jaj 200 g margaryny Smak migdałowy 200 g cukru pudru 1 szczypta soli 1 szczypta drożdży Nadziewany: 500 g ricotty 100 g cukru 2 łyżki rumu 100 g 60% gorzkiej … Read more