burgerów z cukinii

1. 🥒 Zetrzyj cukinie na tarce i posól, aby puściły wodę. Odstaw na 10 minut.
2. 🧅 W międzyczasie drobno posiekaj cebulę i rozgnieć czosnek.
3. 🌊 Po 10 minutach dobrze odciśnij cukinie, aby pozbyć się nadmiaru wody.
4. 🥄 W misce wymieszaj odciśnięte cukinie, tuńczyka, jajko, bułkę tartą, czosnek, cebulę, sól, pieprz i pietruszkę.
5. 🧤 Formuj z masy małe klopsiki.
6. 🍳 Rozgrzej olej na patelni i smaż klopsiki z obu stron na złoty kolor (ok. 3-4 minuty z każdej strony).
7. 📜 Usmażone klopsiki odsącz na papierowym ręczniku.

Leave a Comment