Jak przygotować białą sangrię:
Krok 1
Przygotowanie białej sangrii zacznij od umycia i wysuszenia pomarańczy i cytryny, a następnie pokrój je w cienkie plasterki.
Krok 2
Obierz brzoskwinie i pokrój je w kostkę.
Krok 3
Za pomocą odpowiedniej łopaty uformuj wiele kulek miąższu melona
Krok 4
W tym momencie umieść cukier i prosecco w dużej misce, następnie mieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.
Krok 5
Dodaj także goździki i laski cynamonu. Następnie podziel limonkę na pół, pierwszą część pokrój w plasterki, a drugą wyciśnij do prosecco
Krok 6
Teraz wymieszaj wódkę i sok ananasowy
Krok 7
Na koniec dodać owoce: kostki brzoskwiń, kulki melona, plasterki pomarańczy, cytryny i limonki, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na co najmniej 6 godzin, a najlepiej na całą noc, do maceracji.
Krok 8
Po upływie czasu odpoczynku przelej sangrię do przezroczystego dzbanka i podawaj bardzo zimną, udekorowaną świeżymi listkami mięty
Jakie wino wybrać do białej sangrii?
Rodzaj wina, jakiego użyje się do przygotowania białej sangrii, różni się w zależności od upodobań: jeśli zdecydujesz się na białe wytrawne, wybierz wino świeże i lekkie, tak aby nie przyćmiło smaku pozostałych składników, ale jednocześnie było dość strukturalna, nadająca charakter napojowi; jeśli natomiast wolisz bąbelki, to oprócz prosecco możesz zdecydować się na wino musujące lub szampana.
Radzić:
Do przepisu możesz wykorzystać ulubione owoce, zawsze wybieraj te dojrzałe i sezonowe: doskonałe, na przykład truskawki, morele, grejpfruty i arbuzy, ale także owoce egzotyczne, takie jak papaja i mango.
Zamiast białej wódki możesz użyć wódki melonowej lub dodać rum, brandy lub inny ulubiony trunek. Jeśli wolisz, możesz również pominąć sok ananasowy lub zastąpić go sodą klubową lub sodą klubową.
Choć jest to napój szczególnie odpowiedni na okres letni, można przygotować także zimową białą sangrię, wykorzystując na przykład jabłka, gruszki, winogrona i jagody.
zobacz kontynuację na następnej stronie
