Pikantne Placuszki z Cukinii** 
– 2 średnie cukinie, starte
– 1/2 cebuli, posiekanej
– 1 jajko
– 1/4 szklanki mąki pszennej
– 1/4 szklanki startego parmezanu
– Przyprawy: papryka, czosnek w proszku
– Sól, pieprz do smaku
– Olej do smażenia
